开门红小火锅隶属于重庆奔食餐饮管理有限公司，一切为顾客着想，菜品以小盘、小份为主，帮顾客减少了浪费，又让顾客品尝到多种美食，降低了顾客不必要的消费.让顾客消费得清楚明白，以经济实惠享誉顾客。重庆奔食餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家集餐饮管理；餐饮文化开发；餐饮技术研究与开发；餐饮项目策划；餐饮信息咨询为一体的全国性餐饮连锁企业。公司致力于为消费者提供各式火锅，公司一直以来始终秉持以「平实的价格，最舒适的享受」为信念，发展至今，已先后在全省各地区树立独特的美食形象。公司旗下现有广为市场认同的，“重庆开门红自助火锅”“重庆开门红咕隆鱼”“重庆开门红美蛙鱼头”“重庆开门红香辣干锅”“重庆开门红营养快餐”“重庆爱上自助火锅”“重庆爱上咕隆鱼”“重庆爱上美蛙鱼头”“重庆爱上香辣干锅”“重庆爱上营养快餐”“重庆青龙火锅”等大型知名品牌火锅店及数十家加盟店遍布全国。

开门红小火锅在传统美食的基础上，结合现代的饮食文化，提供各种特色美食，让身处不同地域的食客都能品尝到最正宗的味道。禹王渔府火锅，无论在产品口味上，还是在就餐环境上，都领先同行，加盟它，必定让您做餐饮行业的暴富者，轻松的进入富翁行列。公司秉承“诚信为先；服务是本；绿色健康；顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展；无独有偶；双赢是金”的经营方针，牢固树立“以德行天下；以味博市场；服务见真情”的企业发展观，遵循规律，但不因循守旧，博采众长，但不盲目跟风，将餐饮业的特点结合公司的实际情况，从企业文化的构建，发展战略的规划，经营模式的确立，产品质量的保证，以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造，走出了一条符合自己的发展之路，公司先后在江苏；浙江；陕西；甘肃；新疆；云南；湖南；湖北等数十个省市开设了多家连锁合作加盟分店。